2014年7月28日 星期一

以色列的無花果


新聞報導以巴衝突不斷,早前醫師放大假,就是去了一趟以色列,可幸在街上未見危險情況,一路也都平安。

這次旅行除了認識多了當地風土人情外,也實地了解聖經中的事與物,現在讀到一些經文都有更深刻的形象和體會。

旅程中就親眼看見在聖經中多處提到、地中海地區常見的「無花果樹」。「無花果樹」是聖經中第一個出現的樹名,記載始祖亞當和夏娃犯罪後,知道自己赤身露體,於是拿無花果樹的葉子來編裙子遮羞。而它的果實——無花果,也是聖經故事、比喻常提到的果實,它是以色列主要的糧食之一。新鮮成熟的無花果外皮呈深紫紅色,內裡則艷紅,醫師也有親嘗新鮮的無花果,咬下去口感軟軟的,味道甘甜,曬乾了製成餅可供儲藏為乾糧。

從中醫角度,無花果性平味甘,具有健脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便的功效,常用於脾胃虛弱,消化不良,飲食減少;肺經燥熱,咽喉疼痛或咳嗽;腸燥便秘,或痔瘡出血。而現代研究亦指其所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂功能,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。另外,未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌症發生和轉移。

這麼好的果子,醫師當然喜歡。但願大家不止能吃上好果子,在我們的生命也可以結出豐實的果子,讓身邊的人也能嘗到甘甜美善。

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