2013年11月24日 星期日

盲俠行的後遺



早前醫師跟朋友一同參加了奧比斯的盲俠行,嘗過夜行20公里的滋味,為救盲行動出少許綿力。這項活動極具意義,不過卻頗為傷身,醫師過後兩天也還是覺得很疲倦呢,所以這種夜行活動一年一次就已經足夠有餘了。

為甚麼會傷身?

因為中醫講求順時養生,其基本理念是與大自然的「同步性」,就是人體陽氣的運行必須與大自然的陽氣運行同步,身體才會健康。就如《素問‧生氣通天論》所云︰「平旦人氣生,日中而陽氣隆,日西而陽氣已虛,氣門乃閉。」因此,運動是該在見到太陽的時候做才合宜,早上屬陽氣釋放的時候,運動可以多一點,到傍晚以後陽氣收藏,就不宜太劇烈運動了。

而那天醫師晚上10時許開始行到零晨3時許,然後4時許才睡覺,就正正顛倒了作息收藏的時間。在晚上迫本該潛伏休養的陽氣過度發散耗損,把本來該留在明天才用的陽氣提早耗用了,卻在陽氣該運行之時把自己收藏起來睡。所以,第二天便會感到體乏神倦,偶一為之還可待身體慢慢恢復,但長期如此,體質會漸漸變差的。

這個人身氣血運行與大自然的關係,是自然定律,人是沒法改變的。因此,在晚間能夠熟睡才是養生的硬道理,甚麼夜行、晚上追劇、敖夜工作等都是十分傷身的,平日盡可能都要避免呀。

2013年11月20日 星期三

沒完沒了的咳嗽


天氣轉涼,最近身邊不少人咳嗽,有些人咳了許久,甚至咳到肺炎。雖然咳嗽屬肺系疾病,但自古中醫就有云「五臟六腑皆令人咳,非獨肺也」,指出除肺外,其他臟腑有病累及肺時,亦可發生咳嗽。

咳嗽有分外感咳嗽和內傷咳嗽兩大類。外感咳嗽多因風、寒、熱、燥等外邪侵襲所致,其特徵是:發病急,病程短,常常併發感冒。內傷咳嗽則有脾虛、肺虛、腎虛之別,其特徵是病情緩,病程長,反復發作。

一旦發生咳嗽,有很多人會找遍各方止咳秘方,盼望解除咳嗽的痛苦。但其實無論使用各方,首先要的還是要分清楚你的咳嗽是屬於哪一類型,對證下藥才是,具體分法如下︰

風寒咳嗽︰症見舌苔白,咳嗽的痰也較稀、白黏,兼有鼻塞流涕。
這時應吃一些辛溫化痰,宣肺散寒的食品。可以用生薑絲10g、蘇葉(剪碎)5g、紅糖10g,滾水沖泡10分鐘,頻頻熱飲。另外,要戒忌生冷粘膩的食品,以防聚濕生痰,使肺氣閉塞。

風熱咳嗽︰症見舌苔發黃,舌質紅,痰黃稠不易咳,咽痛。
這時應吃一些清肺化痰止咳作用的食物。可以梨1個、冰糖2-3粒、川貝10粒研末,一起蒸30分鐘,成人一次吃完,小兒分2次吃。還要注意勿食辛辣性熱上火、滋膩溫補的食物,如羊肉、狗肉、烏骨雞、蠶蛹、魚、蝦、棗、桂圓、荔枝、核桃仁、櫻桃、辣椒等。

內傷咳嗽︰多為久咳、反復發作的咳嗽,若是晚上加重的咳嗽,或是白天不咳只是晚上咳嗽,多數是寒咳和虛咳,這時應注意吃一些調理脾胃、補腎、補肺氣的食物。可以煮山藥粥來吃,方法是取山藥一段,去皮磨碎,再加半碗水,將山藥加工成稀糊狀,倒入小鍋內,放火上燒,一邊燒一邊攪,以防粘鍋底,當山藥燒開了,冒泡了,便可關火。山藥健胃、補肺氣、益腎精,滋養強壯,適合脾胃氣虛,肺腎不足所致的虛勞咳喘。

不論是甚麼咳嗽,大多是受涼後感冒留下的,所以只要避免受涼,多飲溫開水,注意休息,就可以預防咳嗽的發生。

2013年11月17日 星期日

戒口忌發


相信有很多人看中醫,醫師都曾經叮囑要戒口,有時可能你會聽到醫師說吃了某某食物會「發」。這個「發」,當然不是發達的「發」啦,而是使你的病情發展得更嚴重的「發」。發物的禁忌在中醫的飲食養生和飲食治療有十分重要的意義。

甚麼是發物?就是指那些吃了容易誘發某些疾病或加重已發疾病的一類有刺激性或富於營養的食物。通常這些發物也是食物,適量食用對大多數人都不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質及其相關的某些疾病才會誘使發病。《金匾要略‧禽獸魚蟲禁忌並治篇》︰「所食之味,有與病相宜,有與身為害。若得宜則益體,害則成疾,以此致危,例皆難療。」指出食物與疾病轉歸的關係。

發物按其性能都可以分為以下幾類︰
  1. 發熱之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉等
  2. 發風之物,如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等
  3. 發濕熱之物,如飴糖、糯米、豬肉等
  4. 發冷積之物,如西瓜、梨、柿等各種生冷之品
  5. 發動血之物,如海椒、胡椒等
  6. 發滯氣之物,如羊肉、蓮子、芡實等
  7. 民間長期實用結論性發物,如魔芋、芋頭、泡菜、香菜、韭菜等
中醫所謂吃得是否相宜,都是要辨證論治的,所以有因病、因藥、因時、因體質而戒口。如果病屬寒証,或本身體質虛寒,便應忌食寒涼生冷之物,但對於陽熱體質者則不會有些禁忌;如果病屬熱証,又或體質偏熱,便要忌發熱動血之物;如果濕熱重、好發疔瘡的,油膩、辛辣刺激之品便可能成為「發物」,因此都要忌口了。

2013年11月13日 星期三

中醫護法,防脫髮



髮型佔一個人的外貌十分重要的比重,美男美女們當然希望擁有濃密秀髮,才可以有足夠的髮絲造型,打造各種風格的形象。不過若出現脫髮問題,頭髮變得稀疏了,確會影響外觀,甚至會產生焦慮和沮喪心理。

頭髮有其新陳代謝,每天掉50-70根都屬於正常。脫髮還受季節以及情緒影響,僅在幾天內掉頭髮,沒必要恐慌。但是,如果每次脫髮超過100根,或一兩個月內持續脫髮,就需要就診處理了。

西醫認為脫髮可能與遺傳、精神創傷、病毒感染、自身免疫等因素有關。至於中醫把本病歸納為 「油風」、 「鬼舐頭」、 「蛀髮癬」 、「髮蛀脫髮」的範疇,其發生有虛實之分。虛者指腎虛、血虛而言,中醫認為「肝藏血、脾統血,髮為血之餘,腎主骨,其華在髮」,一旦肝脾腎虧損,不能化生精血,髮無精血滋養,致毛髮不穩固而脫落。而實者則與過食辛辣厚味,又或情志抑鬱使心火內生,引起血熱,致血熱生風,毛髮得不到陰血滋養而脫落;又加上體內濕熱內蘊傷及脾胃,循經上蒸巔頂,侵襲髮根,使頭髮粘膩、稀少及脫落。治療脫髮,必須辨證論治,血熱者清熱涼血、養血潤燥;脾虛濕熱者則健脾袪濕,清利濕熱為主;血虛風燥者要補益氣血、養血祛風;而肝腎虧虛者則治以滋補肝腎、養血袪風,另亦可以針灸輔助治療。

在此介紹幾款護髮湯水給大家。

首烏芝麻烏雞湯
材料:何首烏、黑芝麻各 50 克、合桃(去殼取肉)、大棗各 6 個、 陳皮 1 片、烏雞 1 隻
作法︰烏雞去皮毛及內臟,洗淨以上材料,放入沸水中,以中火煲2小時,加鹽調味。
功效︰此湯補肝腎,益精生髮,適合肝腎虧虛的脫髮者。

山藥薏米赤小豆湯
材料:山藥、生熟薏米各 30 克、赤小豆 60 克、陳皮 1 片、 瘦肉300克
作法︰以上材料洗淨,放入沸水中,以中火煲1-2小時,加鹽調味。
功效︰此湯具健脾去濕之效,適合脾虛濕熱的脫髮者。

粉葛生地綠豆湯
材料:粉葛 500 克、生地、綠豆各 50 克、陳皮 1 片、瘦肉 300 克
作法︰以上材料洗淨,放入沸水中,以中火煲1-2小時,加鹽調味。
功效︰此湯有清熱涼血之功,適合血熱風燥的脫髮者。

另外,患者也可進行穴位按摩,可簡單地用手指敲打頭部,從髮際處向後輕輕敲打,反覆往返 5 至 10 次。這樣作頭皮按摩不但能紓緩頭皮的緊張狀態,還能促進血液循環,促進髮根吸收營養,從而改善脫髮。

改善脫髮必須從預防與調護入手,謹記時刻保持心情開朗舒暢,多做運動,緩解壓力,同時要有充足睡眠,不要過度熬夜,亦要注意飲食,少吃油膩多糖及辛辣食物。而為了加強頭髮護理,洗頭不要用鹼性強的洗髮液,發病期間亦不要電髮、染髮,平時不宜用熱風吹髮。以為頭髮油膩搔癢而需用溫熱水頻繁洗滌,這樣效果適得其反。

不想戴帽遮醜,便要好好處理脫髮的問題了。

2013年11月10日 星期日

三九天灸



過了立冬,天氣越見寒冷,關節疼痛、肺系疾病也是這時較易發病。在這個季節,體質偏寒人士可以把握時機做「三九天灸」,以收強身防病之效。

何謂「三九天灸」?

民間對寒冬的有「冬九九」的計時方法,即是將冬至後的81天劃分為9個階段,每9天為一個時段,這又稱為「數九寒天」,其中每年冬至後的第1天至第27天就稱為「三九天」。在三九天進行天灸,便是「三九天灸」了。

而「三九天灸」跟「三伏天灸」原理類似,都是用了中醫「夏病冬治、冬病夏治」的原則,三伏天灸是在每年按照曆法在天氣最炎熱的三個「伏天」進行,至於三九天灸則與三伏天灸相反,在天氣最寒冷時進行。不過提一提大家,天灸的日子是根據中國農曆曆法計算出來的,與實際氣候或會有不同。

三九天灸是以性味溫熱的中藥製成敷貼,在三九當天敷貼在身體的特定穴位,以改善體質。按夏病冬治的原理,三九天灸是用來預防夏季出現的疾病,但因為天灸所用的藥物有溫熱作用,中醫認為「寒者熱之」,故天灸也可以提升人體陽氣,幫助對抗寒性疾病,如周身寒痹痛、慢性咳嗽、哮喘、易感冒、虛寒性胃痛、腹瀉等。

至於三九天灸的禁忌和注意事項與三伏天灸大致相同,大家可以到http://www.leewingyee.com/2013/06/blog-post_9.html重溫《天灸》一文,參考有關資料。

2013年三九天日期
初九 2013年12月22日(星期日)
二九 2013年12月31日(星期二)
三九 2014年01月09日(星期四)

醫師也要開始準備「三九天灸」的事宜了。
 

2013年11月6日 星期三

立冬養藏



隨著天氣逐漸降溫,冬天也逐步臨近,今天 (11月7日) 便是立冬了,按傳統曆法,這就標示著冬季正式開始。

《月令七十二候集解》云:「立,建始也。冬,終也,萬物收藏也。」隨著立冬節氣的到來,草木凋零,萬物活動趨向休止,許多動物都會進入冬眠狀態,以養精蓄銳,為下一年做好準備。人類雖然沒有冬眠,不過民間有立冬補冬的習俗。

立冬以後是人進補的最佳時間,可以進行食補,補充元氣,以抵禦冬天的嚴寒。中醫謂「寒為陰邪,易傷陽氣」,而人身陽氣根源於腎,所以寒邪最易中傷腎陽。腎的陽氣一傷,容易發生腰膝冷痛,易感風寒,夜尿頻多,陽萎遣精等疾病;腎陽氣虛又傷及腎陰,腎陰不足,則咽幹口燥,頭暈耳鳴疾病隨之而生。因此嚴冬若欲禦寒,首當養腎。腎陽虛者,可多吃羊肉、鹿茸、補骨脂、肉蓯蓉、肉桂、益智仁等。而腎陰虛者,可選用海參、枸杞、甲魚、銀耳等進行滋補。遵循「秋冬養陰」、「虛者補之,寒者溫之」的古訓,在此期間應少食生冷,一般人可以適當食用一些熱量較高的食品,但也不宜燥熱。多飲豆漿,多吃新鮮蔬菜,以及一些富含維生素和易於消化的食物。

立冬後的調養切記「養藏」。在起居上應早睡晚起,保證充足的睡眠,亦應控制情志活動,使欲求精神安寧,有利於陽氣潛藏、陰精蓄積。同時要適度調節寒溫,衣著過少過薄、室溫過低,既易感冒又耗陽氣。反之,衣著過多過厚,室溫過高,則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易於侵入。

冬季就是做埋種子的工作,如果這時的陽氣藏得不好,那麼春天陽氣便不會發芽,從而導致一系列的健康狀況,正如內經謂︰「冬不養藏,春必病溫。」所以,為了下一年的健康著想,由現在開始就要藏好你的陽氣啦。

2013年11月3日 星期日

更年期綜合症



天氣已經明顯轉涼了,街上的美男美女都已加添衣服,可是有些熟女還是經常出現潮熱、汗出的情況,就像有團火在體內烘著,這是更年期的症狀之一。

更年期是指婦女卵巢功能逐漸衰退到最後消失的一個過渡時期,年齡介乎於45歲至55歲之間。這時期的女士容易出現潮熱、出汗,還可能會見有月經紊亂、易激動、煩躁、憂鬱、疲倦、失眠、頭痛等一系列症狀。

現代醫學認為更年期症狀是因為雌性荷爾蒙水準下降,導致內分泌和植物功能障礙所致。而中醫刖認為這是與腎氣漸衰,天癸將竭,而使人體精血不足,陰陽平衡失調有關。其證以多肝腎陰虛甚或陰虛火旺為多見,治療以滋滋補肝腎、養血補血,滋陰降火為主。

也給大家介紹幾種更年期保健茶。
1. 枸杞10克、百合15克,煮水代茶喝,有滋腎養肝、清熱寧心作用,可防治更年期心煩內熱。
2. 浮小麥10克、大棗2枚、甘草6克,煮水代茶喝,有養心安神、補脾益氣之作用,可防治更年期情志抑鬱。
3. 柏子仁12克、合歡皮12克,煮水代茶喝,有養心安神解鬱的作用,可防治更年期失眠多夢。

在此期間的女士忌食辛辣香燥、耗傷陰液、肥甘厚味,及炸、烤、炒、爆的溫熱助火食品。日常可多食新鮮蔬菜、水果、瘦肉、豆類食品,如:芹菜、油菜、番茄、胡蘿蔔、蘑菇、海帶、紅棗等,少食鹽、糖、高脂肪食物等。

更年期是一個正常的生理變化過程,可持續幾個月甚至幾年。處於更年期的女性不必過分焦慮,應保持豁達、樂觀的情緒,可多參加一些娛樂活動,並應注意改進人際關係,以保持精神愉快,穩定情緒。同時家人也應在精神及生活上多給予關心和理解,避免精神刺激和過分激動。