我愛荔枝

七、八月正是荔枝最當造季節，相信大家最近也吃過荔枝。荔枝確實美味，多汁又清甜，想起到流口水，有傳唐明皇為搏楊貴妃一笑也出動到荔枝，所以荔枝又有個別名叫「妃子笑」。

不過俗語也有說「一粒荔枝三把火」，荔枝性溫味甘，吃得多真會助熱生火，所以濕熱及陰虛火旺者便要忍忍口了，貪吃荔枝的話很容易會出現暗瘡、口腔潰瘍、流鼻血等。醫師有朋友本身體質濕熱，吃了兩粒便起了兩粒暗瘡，真的非常見效。《本草綱目》亦提到「口痛齦腫或衄血，病齒蜃及火病人尤忌之」。

另外，如果吃荔枝太多甚至可得「荔枝病」，這相信是因為荔枝內的a-次甲基丙環基甘氨酸可使血糖下降，使人發生中毒性血糖降低性昏厥 (即低血糖症)，而出現惡心、汗出、頭暈、乏力等症狀。

假如荔枝吃多了，可以用荔枝殼煎湯服用，又或可以吃寒性的西瓜、飲冬瓜水、綠豆水等以清熱降火。另外，食用之前將荔枝連皮浸入鹽水中，放冰箱內冷藏後再吃，也可相對減低荔枝的熱性。

雖然荔枝易助火，但若體質虛寒者則可以飽享佳果而無後顧之憂。荔枝具養血健脾之功，《本草綱目》亦載其「能生津、益智、健氣、益人顏色」，而且荔枝有大量葡萄糖、蔗糖、果酸、蛋白質、磷、鐡、鈣、維生素A、B1、C，現代醫學研究指荔枝有加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，能增強機體免疫能力外，還可養顏，確是虛寒人士的佳品!

醫師本身便是虛寒體質之人，所以朋友們若吃不了荔枝，本人隨時歡迎轉贈。哈哈!